如何做金钱草煲猪横脷

2021-09-20

金钱草和猪骨可以做汤吗?

可以的。

车前草金钱草煲猪骨菜谱:

1. 猪骨洗净斩件,放开水里焯出泡沫捞起;

2. 车前草、金钱草洗净,蜜枣去核;

3. 车前草、金钱草、蜜枣放砂煲里,加入适量清水煲沸,放入猪骨再煲沸,转小火煲1~1.5小时即可。

煲金钱草汤放哪些配料

一、可以做金钱草蜜枣大骨汤,主要配料有:金钱草1小把、大骨500克、蜜枣5个。  

二、金钱草蜜枣大骨汤的具体做法:

1、金钱草洗净备用。

2、大骨洗净切块。

3、沙煲放水和大骨先煲半小时,后放入蜜枣、金钱草继续煲半小时左右即可。

三、营养价值

金钱草功效与作用:善清膀胱、清热利尿、清化湿热、解毒消肿、肝胆结石、尿路结石等治疗功效。

怀孕晚期可以饮金钱草猪横脷汤吗?

你好,应该慎服的,怀孕早期尤其是前3个月任何药物都可能导致胚胎发育受到影响的。

猪横脷煲汤怎么做?

猪横脷煲汤方法有:

方法一、

猪横脷夏枯草煲汤

材料:

猪横脷500克、夏枯草20克、绵茵陈20克、生姜4片。

做法:

(1)把猪横脷先飞水去腥备用;

(2)将夏枯草、绵茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

功效:

猪横脷性平味涩,具有补益脾胃、助消化的功效,对糖尿病有食疗作用;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热、退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。

方法二、

猪横脷煲鸡骨草

备料要猪横脷1条,鸡骨草30克左右,蜜枣2个

做法:

1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件;

2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时;

3.最后,放盐调味即可。

鸡骨草煲猪横脷的做法

鸡骨草的功效鸡骨草全草多缠绕成束。根呈圆锥形,上粗下细,有分枝,直径0.3至1.5厘米;表面灰棕色,粗糙,有纵纹,支根极细;质硬。茎丛生,长藤状,灰棕色至紫褐色,疏被短柔毛,羽状复叶互生,小叶8至11对,矩圆形,下表面有伏毛。气微,味微苦,以根粗、茎叶全者为佳。
性甘,微苦,凉,归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。
功能主治:清热解毒,舒肝止痛,用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。
鸡骨草的功用主治①《南宁市药物志》:"消炎解毒。治传染性肝炎,跌打驳骨。叶:捣绒敷乳疮。"
②《中国药植图鉴》:"治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。"
③《岭南草药志》:"清郁热,舒肝,和脾,续折伤。"
④《常用中草药手册》:"清热利湿,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬伤。"以上内容是今天小编为大家带来的有关“鸡骨草的功效和作用”的内容介绍,相信认真看完本文章的朋友对鸡骨草有了较为全面的认识了吧!鸡骨草,是我们生活中常见的草药,它不仅清热解毒,还能保肝护肝等作用,是我们生活中天然“良药”。

鸡骨草煲猪横脷汤怎么做

鸡骨草煲猪横脷汤的做法步骤
1
鸡骨草,猪横脷,猪辗,姜片,蜜枣洗净。
2
鸡骨草浸泡一会再洗 这样容易洗净草根上的泥
3
全部食材放锅里加适量清水 大约12碗水(2500毫升左右)
4
大火煲汤改小火煲2个小时
5
煲好去掉鸡骨草,放盐调味喝汤、猪肉和猪横脷也都可以吃的
6
因为放了蜜枣,这个汤有点甘甜,虽是草药煲的汤,但也没有多少药味口感甘甜,芳香煲的时候 满屋子闻到草香味。

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